正式な発音らしいです。
こちらは日本でもかなり前から知られている韓国料理の王道。
ファミレスのメニューにもありますね。
あまりにもポピュラーだから、韓国でわざわざ食べなくても…
と言う人もいるかも？
むしろ、本場だからこそ食べたい！という方もいるかも？
どちらにしろ、このお店を知っていて損はないはず！
明洞の真ん中にあるこのお店。
路地の奥に引っ込んだところに入口がありますが、
でかでかと日本語の看板が掲げられているので迷わないはず！
迷ったら近くのお店の人に聞いてみましょう。
絶対みんな知っています。
ビビンパは元々韓国で昔から親しまれてきましたが、
アツアツのビビンパを楽しみたい、ということから
「石焼き」ビビンパを考案したのがこちらのお店なんです。
キムチやナムル、ジューシーなお肉などの具と一緒に食べる
おこげがたまらなくおいしい一品です。
ランチなどにサクっと。
またはこちらで軽めに夕食を食べて汗蒸幕へ…
なんてコースもオススメです。
日本人観光客ばかりでイヤ、という方もいるかもしれませんが、
安定的な美味しさを誇るこちらのビビンパを
一度は食してみてください！
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「全州中央会館 明洞本店」
中区忠武路1街24-11
02-776-3525
地下鉄4号線明洞駅徒歩5分
8:00~22:30
年中無休（旧正月・秋夕に不定休あり）
